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En este comedero, tertuliadero y estadero, podrá disfrutar de la gastronomía del Monte, de comida artesanal la cual se caracteriza por la combinación de especiales adobos, humo, leña, carnes y vegetales de las huertas de estas tierras y  de los vecinos para generar sensaciones  desbordantes , sabores inesperados desde el desayuno hasta la cena...

Nuestros sabores 

Meloso

Cerdo asado en trocitos, marinado en hierbas aromáticas y vino blanco... tostadito por fuera pero
jugoso por dentro. Acompañado de vegetales asados, rostizados, todo bañado en salsa afrutada y servido con tornillos salteados en mantequilla y especias.

Montecito

Trocitos de cerdo ahumado acompañado de variedad de vegetales salteados y sofritos en mantequilla y hierbas aromáticas, una pisca de piña asada acompañado de cubitos de plátano. 
 

Rayuela
Pollo reducido en cerveza,  envuelto en una salsa de vegetales y potaje de criolla. 
 
                                                                                                                                                                        

45.000 persona

Para Picotear

Maíz Tote                          6.000    
Potaje de criolla               12.000

Platanito con queso         15.000 
Platanito con pollo / cerdito       20.000
Ceviche (Estilo Peruano)        40.000
Alitas                                   35.000  
Pizza artesanal 28cm                      50.000
Pizza personal                                  30.000

 

 Bebidas
 Jugo de Temporada - 7.000 - 8.000 
Pola Nacional-
5.000
Pola Artesanal "Panche Altanera"- 13.000
Pola Artesanal "La Trocha"- 13.000
Pócima de Frutas - 4.000
Pócima de hierbas - 3.000
Tintico (de origen) - 5.000
Chocolatico / queso - 6.000 / 8.000
Panelita / queso - 4.000 / 6.000
Vino artesanal Panche Quininí (semi seco de maracuyá) - 40.000 
Copita de vino artesanal  - 15.000


Postrecitos artesanales desde 8000 

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